Carrinhos de Bebê – Aperitivo de Ovos

carrinhos de bebê
Todos os dias são especiais para os mais pequenos mas, celebrar o dia deles é essencial! O Dia Mundial dos Direitos da Criança é instituído a ser comemorado, anualmente, no dia 20 de novembro, mas existem países que celebram em datas distintas como é o caso do Brasil, a 12 de outubro e em Portugal em 01 de junho.

Se vai reunir as crianças da vizinhança, avós, tios e padrinhos, não queremos ficar de fora! Chame os baixinhos para se divertirem com essa receita na cozinha, além de educativo, cozinhar com eles é um momento mágico onde cada criança é única mas quando se trata de comerem e divertirem-se elas são todas iguais!

Aperitivo de Ovos – Carrinhos de Bebê

CARRINHO DE BEBÊ DE OVO

Rendimento: 4 unidades

Tempo de Preparo: Menos de 60 minutos

Ingredientes

Carrinho:

  • 4 ovos cozidos (para os carrinhos);
  • 2 ovos cozidos (para as rodinhas e narizes);
  • 1 cenoura média cozida (para as rodinhas);
  • 4 salsichas mini escaldadas;
  • 8 grãos de pimenta-preta (para os olhos);
  • Salsa, a gosto (com caule).
Cobertor:

  • 1 colher de sopa de farinha;
  • Sal , a gosto;
  • Caril / curry , a gosto;
  • 6 colheres de sopa de leite frio;
  • 1 colher de sopa de atum de lata;
  • 1 colher de sopa de batata-palha.
Materiais:

  • 8 palitinhos de madeira.

Modo de Preparo: Aperitivo Carrinhos de Bebê de ovos



Assista para ver como preparamos esses criativos Carrinhos de Bebê.


  1. Pique a salsa e reserve 4 talos;
  2. Corte 16 rodelas de cenoura e com um cortador faça rodinhas;
  3. Corte os ovos em sentido longitudinal. Tire as gemas, esmague-as e reserve;
  4. Corte 16 rodinhas de clara com a ajuda de um cortador;
  5. Corte 16 triângulos de clara para fazer o nariz;
  6. Utilize 2 pimentas em cada salsicha para fazer os olhinhos.
Cobertor:

  1. Coloque a farinha, uma pitada de sal, o leite e caril em um bowl;
  2. Misture tudo até ficar bem homogênio e sem deixar grumos;
  3. Adicione as gemas, atum e a salsa, cozinhe em fogo baixo por um minuto e mexendo sem parar;
  4. Apague o fogo, acrescente a batata-palha e deixe esfriar completamente;
  5. A seguir, prepare as claras. Na parte inferior, corte um pedacinho para que fiquem retas.
Montagem:

  1. Para cada carrinho, são necessárias duas claras que devem ficar sobrepostas;
  2. Espete com muito cuidado, dois palitos de madeira em cada clara. Para cada palito, coloque uma rodinha de cenoura e outra de clara nos dois lados;
  3. A seguir, coloque as salsichas dentro dos carrinhos e os narizes ;
  4. Adicione o recheio, como se fosse um cobertor;
  5. Finalize fazendo o guidão do carrinho, espete o talo em cada clara inferior com bastante cuidado.

One thought on “Carrinhos de Bebê – Aperitivo de Ovos

  1. Um mimo para os miúdos, que certamente ficariam felizes com mais esta delícia.
    Um beijo e o desejo de uma ótima semana.

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