Pão Recheado Delicioso – Receita Fácil e Rápida

pão recheado
Sabe aquele pão recheado quentinho, húmido por dentro e estaladiço por fora? Que tal um que leve poucos ingredientes?

Conhece alho francês ou alho-poró, como é vulgarmente conhecido no Brasil?

É um vegetal que foi largamente utilizado pelos egípcios, gregos e romanos. Não é muito fã de cebola? Temos uma boa notícia, o alho francês substitui na perfeição e ainda deixa as preparações mais suaves e agradáveis.

Deixe-se surpreender… Essa receita é de fácil preparo, casa bem como uma bela entrada nos dias frios e tem um sabor Oh-là-là Mon Amour!

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Pão Recheado Delicioso

pão recheado com queijo

Rendimento: 1 Pão com 500 g

Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos

Ingredientes

  • 1 pão com 500 g;
  • 1 alho francês / poró;
  • Um fio de azeite;
  • 250 g de fiambre / presunto cozido;
  • 30 g de manteiga sem sal;
  • 30 g de farinha de trigo;
  • 500 ml de leite;
  • Sal, a gosto;
  • Pimenta-preta, a gosto;
  • 100 g de queijo ralado.

Como Fazer: Pão Recheado Delicioso



Veja como é Fácil fazer um Pão Recheado Delicioso!


  1. Comece pelo pão, corte uma tampa, escave e tire o miolo com cuidado;
  2. Corte a rama do alho francês / poro e descarte-o, lave o talo, corte-o às rodelas e salteie no fio de azeite;
  3. Corte o fiambre / presunto aos cubos e junte ao alho francês / poró;
  4. Faça uma cova no meio, adicione a manteiga sem sal e deixe-a derreter;
  5. Acrescente a farinha peneirada, mexa com o fouet para evitar grumos e deixe cozer um pouco;
  6. Junte aos poucos o leite sem parar de mexer até dissolver toda a farinha;
  7. Tempere com sal e pimenta-preta, a gosto;
  8. Continue mexendo até o molho engrossar um pouco;
  9. Tire do fogo, acrescente o queijo ralado e misture até ficar bem homogéneo;
  10. Coloque o pão sobre um tabuleiro de ir ao forno e recheie com o preparo;
  11. Salpique por cima mais um pouco de queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, entre 10 a 15 minutos ou até estar com a aparência de pão estaladiço e o queijo derretido.

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