Cupcake A Bela e A Fera – Buttercream e Rosa de Pasta

cupcake
Era uma vez em França… Num pacato vilarejo, um pai e sua intelectual filha “Bela”, uma “Fera” e um castelo mágico que guarda secretamente uma rosa encantada…

A história da “Bela e a Fera” é mais que um simples conto de fadas com final feliz, ela traz consigo uma mensagem muito bonita: “A beleza está nos olhos de quem a vê”.

Mas para vermos, é essencial olhar para além da superfície das coisas e dos estereótipos das pessoas. Só assim, encontramos as belezas encobertas que exteriormente não se vêem.

Novos começos muitas vezes chegam disfarçados de finais dolorosos, mas todo dia é dia para um “belo” recomeço em cada segundo eternamente recebidos e vividos !

Belas, Belos e Feras… Bora pegar papelinho para anotar essa doce obra de arte? Vamos lá!

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Cupcake A Bela e A Fera

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Rendimento: Buttercream p/ 15 – 17 Cupcakes

Tempo de Preparo: Menos de 15 minutos

Ingredientes

Massa:

  • 200 g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente;
  • 400 g de açúcar impalpável (icing sugar);
  • 2 colheres de sopa de creme de coco (ou leite de coco);
  • 7,5 ml de corante alimentar na cor amarela.
Calda:

  • Pasta de açúcar na cor vermelha (pasta americana).
Materiais:

  • Bico e saco de confeitar;
  • Um pedaço de papel manteiga (ou tapete de silicone);
  • Rolo pequeno;
  • Cortador circular de pasta.

Como Fazer: Cupcake A Bela e A Fera – Buttercream e Rosa de Pasta



Veja como é Fácil montar Cupcake A Bela e A Fera!


  1. Corte um pedaço da pasta de açúcar / americana, e amasse-a com a mão;
  2. Sobre o papel manteiga / tapete de silicone, abra-a com o rolo;
  3. Com a ajuda do cortador, corte 4 círculos;
  4. A seguir, organize-os sobrepondo uns sobre os outros;
  5. Enrole-os com os dedos de maneira que se pareça com um botão de rosa;
  6. Abra as pétalas do botão, corte o excesso e reserve;
  7. Para o buttercream, basta bater todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea;
  8. A seguir, coloque-o no saco e confeite os cupcakes;
  9. Finalize, decorando cada cupcake com uma rosinha.

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