Ovos no Forno com Pão e Bacon – Receita Fácil

OVOS NO FORNO
Fazer ovos no forno é simples, rápido e muito delicioso! O ovo de galinha é excelente, para além de fonte de proteína completa, ele contém vitaminas A, B6 e B12, cálcio, fósforo e ainda é rico em ferro.

Conhecido no passado como o “vilão” (especialmente a gema), hoje é defendido pela medicina por trazer muitos benefícios à saúde se consumido com moderação.

Receita Fácil – Como Fazer Ovos no Forno

RECEITA OVOS NO FORNO

Rendimento: Para 2 pessoas

Tempo de Preparo: Menos de 30 minutos

Ingredientes

  • 2 ovos;
  • 3 a 4 fatias de pão de forma;
  • 2 tiras grelhadas de bacon;
  • 2 colheres de chá de manteiga com sal;
  • Queijo ralado, a gosto;
  • Salsa fresca picada.

Modo de Preparo: Como Fazer Ovos no Forno



Assista para ver como é fácil preparar Ovos no Forno com Pão e Bacon.


  1. Com a ajuda de um cortador, corte duas rodas de pão;
  2. Parta uma fatia de pão em duas metades;
  3. Unte dois ramekins individuais com um pouco de manteiga;
  4. Coloque no fundo de cada ramekin uma roda de pão;
  5. Em seguida, forre com uma tira de pão e uma de bacon;
  6. Acrescente o ovo inteiro, a manteiga e o queijo ralado;
  7. Leve-os para assar em forno pré-aquecido a 150ºC por 15 minutos ou até dourar;
  8. Quando estiverem prontos, salpique a salsa por cima;
  9. Pode ser servido morno ou frio.

Dica: Na hora de comprar, prefira os ovos orgânicos que são livres de antibióticos e outros químicos ou ovos caipiras de galinhas que são criadas soltas e não comem rações comerciais, pois possuem quatro vezes mais vitamina A. Os ovos convencionais, perdem algumas propriedades organolépticas devido aos processos industriais.

Adultos com níveis de colesterol total normal no sangue e que disfrutam de uma dieta equilibrada, podem consumir quatro ovos por semana sem riscos desde que excluam do cardápio aqueles alimentos que contém muitos ovos em sua preparação, como os suflês, doces portugueses ou bolos, entre outros exemplos.

As crianças por estarem em fase de desenvolvimento e crescimento necessitam de porções maiores: quatro ovos semanais, mais dois em utilizações de outras preparações.

Veja também: Carrinhos de Bebê – Aperitivos de Ovos

Esta receita certamente surpreenderá os seus familiares.

Experimenta!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *