Pate de Caju – Receita Fácil e Saudável

pate de caju
Esta receita de Pâté de Caju, para além de fácil é sem dúvidas uma forte candidata para substituir a tradicional manteiga no pão. Se quiser eleger um acompanhamento mais saudável, os vegetais crus são uma excelente opção.

Basta combiná-los bem entre si, não apenas para dar cor ao seu prato mas porque são fontes de minerais, oligoelementos e vitaminas que fortalecem o sistema imunológico, são benéficos ao sistema muscular e também ao coração.

O ingrediente principal da nossa sugestão da semana é a castanha de caju, possui proteínas ricas em aminoácidos essenciais e um alto teor de gorduras boas, magnésio, fósforo e zinco.

Se aprecia uma iguaria exótica de sabor característico, anote os ingredientes dessa receita e escolha os seus snacks crocantes favoritos para acompanhar. Bora!

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Pate de Caju – Receita Fácil e Saudável

PASTA DE CAJU

Rendimento: Para 4 Pessoas

Tempo de Preparo: Menos de 05 minutos

Ingredientes

  • 30 ml de azeite de oliva;
  • 70 ml de água fria;
  • 15 ml de sumo / suco de limão;
  • Pimenta-preta, a gosto;
  • Sal , a gosto;
  • 2 de alho, picadinho;
  • 200 g de castanha de caju.

Modo de Preparo: Pate de Caju – Receita Fácil e Saudável



Assista para ver como se prepara Pate de Caju Fácil e Saudável.


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  1. Acrescente todos os ingredientes líquidos num processador ou copo de liquidificador;
  2. Adicione pimenta-preta e sal a gosto;
  3. Adicione o alho picadinho;
  4. Adicione os cajus;
  5. Triture por breves segundos;
  6. A seguir, afaste os ingredientes das laterais com uma espátula de plástico e processe por mais alguns segundos;
  7. Transfira para uma taça de servir.

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