Muffins de Morango – Receita Fácil e Rápida

muffins de morango
Procurando para amanhã de manhã uma receita fácil e rápida para conquistar toda a família à primeira dentada?
Esses Muffins de Morango são tão fofos e o sabor nem se fala… São para provar, se deliciar e pedir por mais.

Anote os ingredientes e o modo de preparo. Bora!

Muffins de Morango – Receita Fácil e Rápida

muffins morango

Rendimento: 12 Unidades

Tempo de Preparo: Menos de 35 minutos

Ingredientes

  • 260 g de farinha de trigo;
  • 2 1/2 colheres de chá de fermento químico;
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
  • Uma pitada de sal;
  • 200 g de morangos, lavados e cortados em cubos + 12 morangos inteiros para a decoração (opcional);
  • 1 ovo inteiro;
  • 100 ml de óleo alimentar;
  • 180 g de açúcar mascavado;
  • 250 g de iogurte natural;
  • Chantilly, a gosto. Veja a nossa “Receita”.

Modo de Preparo: Muffins de Morango – Receita Fácil e Rápida



Assista para ver como se prepara facilmente Muffins de Morango.


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  1. Adicione a farinha de trigo numa tigela grande;
  2. Acrescente o fermento químico, o bicarbonato e a pitada de sal. Misture tudo, adicione os cubos de morangos e envolva-os na mistura de farinha;
  3. Noutra tigela à parte, bata o ovo;
  4. Adicione o açúcar mascavado, o óleo alimentar e o iogurte natural. Mexa com um fouet para evitar grumos (vara de arames);
  5. A seguir, acrescente a mistura de farinha com os morangos e misture tudo até obter uma massa homogênea;
  6. Despeje a massa em formas de muffins untadas com manteiga e farinha de trigo. Asse em forno pré-aquecido a 180º C, por aproximadamente 30 minutos;
  7. A seguir após assar, deixe repousar na forma por cinco minutos;
  8. Depois de frios, desenforme os muffins e sirva-os decorados com chantilly e um morango no topo de cada muffin.

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Até a próxima receita.
Saudações e um grande abraço aí em casa!

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